男性には電子レンジや食洗機もOKな陶器がおすすめ

男性がキッチンに立って調理するという場面が増えています。

男の料理に関する本がいくつも出版されていて、料理が身近になったからという意見もあります。しかし男の料理というと、豪快に手早く作れることが魅力に書かれている本も多く、そういった料理本では電子レンジを使って作ることも多いでしょう。

そんな男性におすすめな食器なのが、電子レンジや食洗機で使える陶器です。

一般的に食器に使われているのは、陶器・磁器・漆器です。木で作られた器に漆を重ね塗りして作る漆器は、電子レンジや食洗機の使用で色が変わってしまったり、形がゆがんでしまったりします。そのため、男性にはやや不向きの食器と言えるでしょう。

陶器と磁器はどちらも土を原料としていて、食洗機の使用は問題ありません。しかし電子レンジにおいては、それぞれの特徴を理解しておく必要があります。
まず、磁器には金や銀の細工が施されていることがあります。その場合は電子レンジを使用すると火花が散り、細工が焦げてしまうので使用不可となります。

陶器は高温に強いという性質があり、直火にかけても大丈夫なくらいです。アツアツの料理を食べた直後に冷たい水で洗っても大丈夫だったり、熱い汁ものを注いでも割れたりすることはありません。
細かいことを気にせずに使うことができるのが陶器の魅力です。

ダイナミックな料理に挑戦したい男性には陶器の食器がおすすめです。